2月20日「1B～調理実習の風景」

更新日：2026年02月20日

今年3回目の調理実習。

一回目は野菜料理？「肉じゃが」

二回目は肉料理で「ハンバーグ」

そして、三回目の今日は魚料理で「鮭のムニエル」

去年はサバの味噌煮だったような気がしますが、今年はちょっとおしゃれに鮭のムニエルと、青菜の卵とじ炒めです。

調理に慣れてきたのか、家でもやってみたのか、手際が良くなってきていますね（笑）

流しからコンロまで、きれいに掃除して、ピカピカにして、水を一滴も残さないように拭き上げて、お片付け終了。

皮目もパリッと焼いて、上手にできました。

簡単だったのか、手際が良くなったのか、今日は片付けまで時間内で余裕で終了。食べてるところを撮りに行ったら、もう片付けをし終わるところでした。

学習したことを復習‼

家でも家族のために作ってみてください。