2月3日「1A～調理実習の風景」

1Bに続いて、1Aも肉料理、ハンバーグの調理実習です。

1Aの生徒たちのやる気があふれていたのか、玉ねぎやひき肉も、ボールからあふれて落ちていました（笑）

肉をこねるのも、とってもやさしくやさし～くこねている子もいれば、パンチしてたたきつけて、まるで粘土のように扱っている子もいて、なかなか個性的でした（笑）

今日は忙しくて、ゆっくり、じっくり見ていられなかったのですが、美味しくできたようです。

忘れないうちに家でも作ってみてね。

技術家庭科が男女共修になったのは、1990年くらいです。それ以前は、男子は技術、女子は家庭科を学習していました。

今から考えると男女が別々の教科を学習するなんておかしな話だと思うのですが、三十数年前までは、男女別が当たり前。体育も当然男女別でしたね。

そういえば、調理実習の日は、男子たちは調理室の近くで待機、女子が作ったご飯を持ってきてくれるのを待っていました。待ちきれない男子は、調理室の窓をノックして、窓の下で口を開け、女子が窓から作ったご飯を落として食べさせていました（笑）

まるで動物の餌りみたいに（笑）

ふと思い出した昔の光景です・・・。

とっても美味しかったと、先生たちからも好評でした。