1月17日リクエスト給食を考えよう（6年生食育）

6年生は、小学校で給食を食べるのもあと3ヵ月となりました。今日は、食育として、栄養教諭の先生に来ていただいて、「献立を立てるルールを使って、リクエスト給食を考えよう」を行いました。食のジャンル（中華とかフレンチとか）（多様な食材を使う）（揚げ物は1つまで）（主食・副食・主菜・副菜などの役割をかんがえる）などいろんな決まりを使って、献立を考えました。

グループで相談して、お互いに、意見を・・・

体調不良で休んでいた子も、PCを使ってグループの話合いに参加。彼が考えた献立もとても素敵でした。

カレーにするとどうなるかな？

デザートのおすすめはありませんか？など、グループ内で話し合って、自分の献立をバーションアップしていました。

いろいろな栄養バランスなど考えて献立を決める活動は、将来、自分でご飯をつくるようになった時に必ずや役に立ちます。中華風にしたり、洋風にしたり・・ととても素敵な献立ができました。

なんと、この中の献立を参考に、3月に実際に、給食で出されるそうです。その日の給食が楽しみになってきました。