生産科学科―ProductionScience―
目標
園芸・作物の栽培や農産物の加工・流通など、農業生産を科学的に学習します。そして、新しい農業技術や生産・流通システムに対応できる農業関連従事者や地域社会に貢献できる職業人を育成します。
生産科学科ニュース（最近の様子）
生産科学科 令和4年度入学生教育課程表
生産科学科 令和4年度入学生教育課程表 (PDFファイル: 71.4KB)
一年次
いろいろな体験を通して農業の基礎的な学習を行います。
専門科目
「農業と環境」、「農業情報処理」、「総合実習」
特色ある取組
茶園実習、地域農業視察、試食会
稲の栽培
茶園実習
先進農家見学
二年次
いろいろな体験を通して農業の基礎的な学習を行います
専門科目
「野菜」、「食品製造」、「農業情報処理」、「総合実習」
特色ある取組
茶園実習、試食会、そば打ち講習会
トマト栽培
お茶の加工
そば打ち講習会
三年次（四年次）
園芸コース
野菜、草花、果樹などの生産に必要な知識と技術を身につけます
専門科目
「野菜」、「草花」、 「植物バイオテクノロジー」 、 「総合実習」、「課題研究」、 「農業情報処理」
特色ある取組
水耕栽培（メロン、トマト） 、 施設園芸（シクラメン）、 バイオテクノロジー（シンビジウム）
シクラメン栽培
組織培養実験
食品コース
農作物の加工や流通に関する知識と技術を身につけます
専門科目
「食品製造」、「食品流通」、 「果樹」、「総合実習」、 「課題研究」、 「農業情報処理」
特色ある取組
食品加工（各種ジャム類）、 販売実習（地域イベント他）、 製茶加工実習
六斎市販売実習
ジャムの製造
資格取得
- 日本農業技術検定
- 危険物取扱者
- ワープロ検定
- 情報処理技能検定
卒業後の進路
主な進学先
- 中京学院大学
- 岐阜県農業大学校
- 岐阜県森林文化アカデミー
- 国際たくみアカデミー
- 国際製菓専門学校
- 情報電子専門学校
- 愛知工業大学
- 中部国際自動車大学校
- 大原簿記専門学校
主な就職先
- 協和段ボール株式会社
- 日本バルコン株式会社
- 明光化成株式会社
- 株式会社山本製作所
- 株式会社トーノーデリカ
- 名古屋技研工業株式会社
- 株式会社ぎふ初寿司
- 岩村三協株式会社
- 東濃開発株式会社
- 株式会社明智ゴルフ倶楽部
- 高砂工業株式会社
- 恵那東海理化株式会社
- ユニオン機工株式会社
- 美濃工業株式会社
- 昌和工業株式会社
更新日：2021年11月29日