【坂下公民館講座】えりめし季節の料理教室 1

更新日:2026年04月25日

今回はフランスの家庭で親しまれているお料理を作ります。

フランス料理と聞くと、手の込んだ難しいイメージがあるかもしれませんが、実際の家庭料理はとてもシンプル。

春の恵みである山菜や春野菜もふんだんに使って、気軽で軽やかな美味しいフランス料理体験をしませんか♪

開催日時

5月29日(金曜日)10時から13時

場所

坂下公民館 1階  調理室

メニュー

  • 自家製マヨネーズを使った前菜
  • 筍と新玉ねぎのキッシュ
  • 塩豚と春野菜のポテ(煮込み料理)
  • フランス家庭のデザート
  • その他

*メニューや食材は変更になる場合があります

講師

えりめし 金田 英里さん

二児の子育てをしながら「えりめし」の屋号で木曽郡を中心にイベント出店、出張料理、弁当の販売や料理教室を行っている。

参加費

2,850円 (受講料350円含む)

定員

10人(定員を超えた場合は抽選になります)

持ち物

エプロン、手ふきタオル

申込み方法

坂下公民館へ電話または窓口でお申し込みください。

募集期間

令和8年5月1日(金曜日)~令和8年5月15日(金曜日)

受付時間

平日の9時から17時です。

申込み先

坂下公民館 電話 0573-75-3115

チラシ

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