【坂下公民館講座】できることからSDGs【研ぎワザ講座】
鶏肉やトマトの皮など食材が、スパッと切れないストレスとはさようなら〜！
家庭に今ある道具を手入れして整えながら、長く大切に使っていきましょう。
よく切れる包丁の研ぎワザ伝授します！
開催日時
2月24日（火曜日）10時から12時
場所
坂下公民館 1階 調理室
内容
砥石の説明
包丁研ぎの方法・コツの説明
包丁研ぎを体験
講師
山田 茂雄さん
先祖が「刀鍛冶」と聞いているせいか刃物に興味があり、刃物をピカピカに研ぐのが趣味。それが高じて現在、本来の切れ味を取り戻してほしいと念じながら、依頼された刃物を日々研いでいる。
木曽郡南木曽町在住。
参加費
無料
定員
15人
持ち物
砥石（持っている人）
砥石の下に敷くタオル
手ふき
申込み方法
坂下公民館へ電話または窓口でお申し込みください。
募集期間
令和8年1月26日（月曜日）～令和8年2月16日（月曜日）
受付時間
平日の9時から17時です。
申込み先
坂下公民館 電話 0573-75-3115
チラシ
この記事に関するお問い合わせ先
市民部坂下総合事務所
電話番号：0573-75-2111
メールによるお問い合わせ
更新日：2026年01月26日