減塩の取り組み

更新日:2026年04月03日

中津川市は脳血管疾患の受療率が高く、その最大危険因子となる高血圧の受療率も高い状況です。

そのため、高血圧対策の一つとして、減塩の取り組みをすすめています。

毎月17日は減塩の日

「減塩の日」は日本高血圧学会によって制定されました。

世界高血圧デーの5月17日に合わせて、毎月17日を「減塩の日」としています。

高血圧をはじめ、さまざまな疾患を予防するために日頃の食生活を振り返り、減塩に取り組みましょう。

中津川市の食塩摂取状況

推定塩分摂取量の分布(男性)
推定塩分摂取量の分布(女性)

1日の塩分摂取目標量は男性で7.5グラム未満、女性で6.5グラム未満とされていますが、中津川市では、男女ともに約9割の方が目標量より多くの塩分を摂っています。

(国民健康保険加入者における特定健診の結果<令和7年5月〜11月実施分>より)

「ナトカリ比」をご存知ですか?

ナトカリ比

ナトカリ比は2以下が望ましいとされます。

「ナト」はナトリウムの「ナト」、「カリ」はカリウムの「カリ」です。

高血圧の原因としてナトリウム(塩分)の摂り過ぎと野菜不足があります。野菜や果物に多く含まれるカリウムは、ナトリウムの体外への排出を促します。ナトリウムとカリウムはバランスが大切で、その指標として「ナトカリ比」が注目されています。

(注)腎臓病の方はカリウム制限が必要な場合がありますので主治医に確認してください。

中津川市の特定健診(集団健診)では、尿中塩分測定と尿ナトカリ比測定が受けられます。

市内スーパーや飲食店との連携

減塩MAP

減塩の取り組みを行っている市内の飲食店と、スーパーで扱っている減塩食品を一覧にしてまとめた減塩MAPを作成しています。市内医療機関や薬局、市役所、総合事務所などで設置、配布しています。

減塩ポップの設置

手軽においしく減塩を

市内スーパーにご協力いただき、売り場に減塩ポップ(減塩食品の目印)を設置しています。いつも使っている調味料や食品を減塩タイプに替えることで、手軽に減塩を始めてみませんか?

減塩協力店募集中

中津川市では、減塩食品の普及啓発をすすめています。減塩食品を取り扱っていて、減塩MAPへの掲載や減塩ポップの設置にご協力いただける場合は、下記お問い合わせ先までご連絡をお願いします。

減塩啓発イベント

減塩相談

令和8年度から毎月1回減塩相談日を設けています。

日時・場所

日にち

  • 4月23日(木曜日)10月29日(木曜日)
  • 5月28日(木曜日)11月26日(木曜日)
  • 6月25日(木曜日)12月24日(木曜日)
  • 7月30日(木曜日)1月28日(木曜日)
  • 8月27日(木曜日)2月25日(木曜日)
  • 9月24日(木曜日)3月25日(木曜日)

時間

13時間30分から15時30分

場所

健康福祉会館2階

内容

  • 尿ナトカリ比測定
  • みそ汁塩分測定(汁のみ50ミリリットル程度お持ちください)
  • 血圧測定
  • 血圧や減塩に関する個別相談
  • 減塩食品の展示、サンプル配布

この記事に関するお問い合わせ先

医療福祉部健康課
電話番号:0573-66-1111
内線:予防保健係623・健康支援係(母子)626・健康支援係(成人)627
メールによるお問い合わせ

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