「阿木地区減塩プロジェクト事業」報告会を開催

更新日:2025年04月14日

報告会の様子
減塩レシピ集の表紙画像

令和7年2月27日

市では、阿木地区をモデルに令和3年度から名古屋大学医学部附属病院総合診療科と減塩プロジェクトを実施してきました。

中津川市は高血圧受療率や脳血管疾患での死亡割合が高い状況です。また、脳血管疾患から要介護となるケースも少なくありません。高血圧予防には、味覚が形成される子どもの頃から減塩の食習慣を身につけることが効果的です。令和7年度にはこのプロジェクトを市内全域に広げ、小学6年生と中学2年生を対象に減塩の啓発や尿中塩分測定検査を実施する予定です。

今回の報告を受け、私自身も減塩を心掛けなければと改めて感じました。この取り組みを大人にも広げ、健康寿命アップにつなげたいですね!

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